Специалистами государственного учреждения «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» в июле 2022 года проведены надзорные мероприятия 7 объектов продовольственной торговли, 13 объектов общественного питания,   3 МТФ, 1 предприятия пищевой промышленности.

На    объектах выявлены нарушениями  требований санитарно-эпидемиологического законодательства, основными нарушениями являлись:

  в обращении находились пищевые продукты без документов обеспечивающих их прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность;

нарушались температурные режимы при хранении и реализации пищевых продуктов;

          не содержатся в чистоте помещения и оборудование объекта, не проведена текущая и по мере необходимости уборка с использованием разрешенных к применению моющих средств и средств дезинфекции в соответствии с инструкциями по их применению;

         территория объекта не содержится в чистоте  (не проведен покос и удаление сорной растительности, не убран мелкий бытовой мусор);

         умывальная раковина для мытья рук не обеспечена дозаторами для жидкого мыла и средства дезинфекции для обработки рук, полотенцем разового пользования или устройством для сушки рук;

         лица, участвующие в обращении пищевой продукции,   в личных   медицинских справках о состоянии здоровья не имеют отметки о прохождении гигиенического обучения;

          допускается совместная реализация сырой пищевой продукции и готовой к употреблению пищевой продукции и др.

Субъектам хозяйствования направлено:

 13 рекомендаций и предписаний по устранению выявленных нарушений (недостатков);

3 предписания об изъятии из обращения пищевых продуктов ненадлежащего качества общим весом 62,45  кг;

за нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, по результатам выборочной проверки Комитетом государственного контроля Минской области Минского областного потребительского общества, к административной ответственности привлечено 9 должностных лиц Логойского филиала,  а также по результатам рассмотрения обращения - директор ООО «Голдайк».

 

 

Помощник врача-гигиениста                                       В.В.Дятловская

Контакты

Дежурный: 8 (01774) 29-643
Адрес: г. Логойск, ул. Победы 43
Приемная: 8 (01774) 29-643
Факс: 8 (01774) 29-643
E-mail: mail@logrcge.by

Режим работы

Понедельник-пятница: 8:00—19:00
Суббота: 8:00—17:00
Обеденный перерыв: 13:00—14:00
Воскресенье — выходной

 

© 2022 ГУ «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии»
г. Логойск, ул. Победы 43

Разработка сайта — infodesign.by2014